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菠菜香菇臘肉面
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查恆契訶夫

臘腸配上菠菜和香菇,用來做面,帶些湯,感覺很棒哦

時間:10分鐘內
食材
細掛麵 100g
香菇 5g
菠菜 50g
胡蘿蔔 20g
臘腸 20g
適量
適量
大蒜 適量
雞精 適量
十三香 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    菠菜用開水汆燙
  • 步驟 2/13
    撈出備用
  • 步驟 3/13
    菠菜切1CM段兒,胡蘿蔔切細絲兒,香菇切薄片,臘腸切片,大蒜切片備用
  • 步驟 4/13
    熱鍋冷油,倒入臘腸煸炒
  • 步驟 5/13
    倒入香菇煸炒
  • 步驟 6/13
    倒入胡蘿蔔絲兒煸炒
  • 步驟 7/13
    加入適量的水
  • 步驟 8/13
    水開後倒入菠菜,
  • 步驟 9/13
    加入調味料調味
  • 步驟 10/13
    盛出備用
  • 步驟 11/13
    鍋里加水,燒開後放入麵條
  • 步驟 12/13
    煮熟後直接撈到配菜裡
  • 步驟 13/13
    加入適量的清湯攪拌均勻即可
小貼士

如果不喜歡湯,可直接攪拌即可哦

釋出於 2019-12-23
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