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香菇臘肉胡蘿蔔
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醉笑三千席醉兒
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香菇,臘肉,不知道有沒有人這樣做過,肉裡面瀰漫著香菇的味道,媽媽覺得這個創意非常不錯,我覺得生活還是要多多創新的
時間:10分鐘內
食材
香菇
50g
臘肉
100g
胡蘿蔔
50g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
香菇提前泡發,切絲
步驟 2/10
熱鍋冷油
步驟 3/10
爆香姜蒜
步驟 4/10
放入臘肉,煸炒出油
步驟 5/10
放入香菇
步驟 6/10
放入胡蘿蔔
步驟 7/10
調入料酒
步驟 8/10
調入鹽
步驟 9/10
調入雞精
步驟 10/10
撒點蔥花,翻炒均勻,起鍋
小貼士
臘肉要充分煸炒,將油都炒出來
釋出於 2019-11-21
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