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臘肉胡蘿蔔餅
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思元
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時間:10分鐘內
食材
麵粉 50g
雞蛋 1個
胡蘿蔔丁 2勺
1勺
香腸 3片
臘肉 3片
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把準備好的臘肉香腸、胡蘿蔔、蔥切成小丁備用。
  • 步驟 2/6
    加入麵粉,打入一個雞蛋,放入少許鹽。
  • 步驟 3/6
    加入適量水攪拌均勻,最好稀一點兒。
  • 步驟 4/6
    平底鍋放入少許油,油熱後倒入麵粉糊,煎定型後再翻面,注意保持餅的完整。
  • 步驟 5/6
    倒出後可以裹入自己喜歡的菜葉,我放的生菜葉。
  • 步驟 6/6
    寶貝覺得味道淡了點,可以擠上番茄醬,成功。
小貼士

1.麵糊稀一點兒,2.因為是臘肉,本來味道鹹,所以鹽少放點兒。

釋出於 2020-07-10
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