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臘肉胡蘿蔔炒玉米
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吾心給誰人暨

玉米不僅是人類糧食的主要來源，已成為一種熱門的保健食品，經常出現於餐桌上.而胡蘿蔔也富含胡蘿蔔素和維生素E等營養.一個人吃飯的時候就喜歡炒這道.類容豐富,營養也比較全面.而且很漂亮,做的時候心情也很好.現在正是吃臘味的時節,我就加了點臘肉在裡面,讓此菜的味道鹹鮮,個人感覺味道還是不錯的.

時間:10分鐘內
食材
玉米 1根
胡蘿蔔 1根
臘肉 50g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    玉米剝成粒。
  • 步驟 2/7
    胡蘿蔔，臘肉切成丁。
  • 步驟 3/7
    鍋中放入適量的油，油熱後加入臘肉炒香。
  • 步驟 4/7
    後加入胡蘿蔔炒至快熟。
  • 步驟 5/7
    加入玉米粒，翻炒。調入適量鹽。
  • 步驟 6/7
    加入少許水炒至湯汁收幹，後加入雞精。
  • 步驟 7/7
    裝盤
小貼士

1、胡蘿蔔不容易熟在炒玉米之前先將胡蘿蔔炒至快熟。

2、裡面也可以加入豆米，香菇等等自己喜歡的食材。

釋出於 2019-11-21
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