jxcaipu logo
胡蘿蔔炒玉米粒（青椒）
11.7萬 熱度 6 收藏
咀藝瘸粕靜

帶著夏日記憶的四川家常小炒。

食材
玉米 一根
青尖椒 3根
胡蘿蔔 一根
鹽 適量
大蒜片 適量
油 兩勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把玉米掰下來，也可以買現成的玉米粒，洗淨待用。
  • 步驟 2/5
    胡蘿蔔洗淨切成顆粒（待用）大小比玉米粒大點即可。
  • 步驟 3/5
    鍋里加水，把玉米和胡蘿蔔倒進鍋裡煮至7成熟，撈起
  • 步驟 4/5
    鍋洗淨（燒熱）加入兩勺油，油溫合適後加入大蒜片，炒香，加入青椒，炒一分鐘倒進備好的玉米胡蘿蔔，翻炒，加入適量的鹽，再翻炒一下，起鍋。
  • 步驟 5/5
    ok啦，起鍋囖
釋出於 2019-01-21
167
相關菜譜
寫評論