紅蘿蔔拌紫甘藍
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家裡有點紫甘藍，剩餘的不多，單獨炒不夠一盤的，看到家裡還有紅蘿蔔，於是就用紫甘藍和紅蘿蔔配著一起涼拌著吃，味道不錯。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/6
紅蘿蔔、紫甘藍分別洗淨，切成絲 -
步驟 2/6
加入適量鹽
-
步驟 3/6
加入適量醋
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步驟 4/6
我喜歡有點甜味的，加點糖
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步驟 5/6
加入適量小磨香油
-
步驟 6/6
攪拌均勻，醃製10分鐘就可以吃了，味道特好
小貼士
紫甘藍和紅蘿蔔洗後，可以用開水稍微燙一下。
釋出於 2023-02-27
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