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紅酒雪梨紫甘藍
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楊桃

紫甘藍最浪漫最小資的吃法——紅酒雪梨紫甘藍

食材
紫甘藍 適量
雪梨 適量
紅酒 適量
白糖 適量
適量
橄欖油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    紫甘藍切細絲用清水浸泡一會兒後撈出瀝乾水份
  • 步驟 2/3
    在紫甘藍中加紅酒醃30分鐘以上
  • 步驟 3/3
    梨去皮切絲,加到紅酒醃過後的紫甘藍中,加適量白糖(可多加點,口感會好點),適量白醋,一點點鹽,橄欖油拌勻即可
釋出於 2018-07-24
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