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山藥燒回鍋肉
7.1萬 熱度
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單歌滿長安
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上次做的腐乳紅燒肉家裡人都說好吃,買了一根山藥琢磨著也可以燒肉啊,剛好把剩下的那點腐乳汁用掉,結果燒出來的肉還是一樣好吃啊。有腐乳的朋友一定要試試,絕對不會讓你失望的。
食材
豬肉
500g
油
適量
鹽
適量
腐乳
適量
山藥
適量
香料
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
豬肉化開放鍋裡煮至筷子能插的動關火
步驟 2/13
山藥去皮切塊備用
步驟 3/13
煮好的肉切塊備用
步驟 4/13
香料洗一下
步驟 5/13
起油鍋
步驟 6/13
把肉放進去煸炒
步驟 7/13
放蔥姜翻炒
步驟 8/13
放腐乳汁翻炒
步驟 9/13
放香料翻炒
步驟 10/13
放一塊冰糖加水燒
步驟 11/13
鍋開後放山藥進去燒半小時左右
步驟 12/13
加鹽調味
步驟 13/13
加雞精大火收汁即可
小貼士
小火慢燉,把肉燉爛了才好吃。
釋出於 2022-05-13
287
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