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蒜泥醬肉
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安和醉江南倦客
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這道蒜泥醬肉是一道很簡單的下酒小菜,有時間多滷出幾塊肉放入冰箱,隨吃隨取,方便又美味。大家也可以試一試哦。
時間:10分鐘內
食材
醬肉
250g
涼拌醬油
適量
食醋
適量
香油
適量
大蒜
適量
香菜
50克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
食材:滷好的醬肉,香菜、香油、大蒜、涼拌醬油、香醋。
步驟 2/8
滷肉切大片
步驟 3/8
碼入盤中
步驟 4/8
香菜洗淨切末
步驟 5/8
大蒜切末
步驟 6/8
取一碗,放入蒜末,依次加入醬油、食醋
步驟 7/8
最後加入香油,調成一碗料汁
步驟 8/8
把切好的香菜末放入盤中,倒上調好的料汁即可
小貼士
這道蒜泥滷肉製作非常簡單,無需技巧,也可以根據自家口味調製蘸料。
釋出於 2022-09-17
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