現在蝦的價格也不是很貴,所以就多買了幾斤,這幾天一直做蝦的菜。這次做的蒜味蝦是和鄰居學的,簡單又省時而且味道超好!我家寶寶最愛吃這個菜了
1炸蝦之前用鹽醃一下以便入味
2復炸時注意時間的掌握不要太長十幾秒就可以