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西班牙蒜味蝦
7.3萬 熱度
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鄭危險男爵
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做了三回用了一瓶橄欖油
時間:10-30分鐘
食材
蝦
10只
大蒜
兩頭
紅幹椒
三個
橄欖油
末過食材
香芹
適量
檸檬葉
4-5片
蟹味菇或者香菇
適量
黑胡椒
少許
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
平底鍋先下橄欖油,我沒拍圖。越多越好,要末過你得食材。
步驟 2/4
當油加熱後放入蒜末或者蒜瓣。最小火煎。大概5分鐘,煸出蒜香味,下檸檬葉。然後加入剝好的蝦(蝦去頭,開背去蝦線,留尾)
步驟 3/4
加入迷迭香,黑胡椒,鹽,放入菇類煸軟入味即可出鍋。
步驟 4/4
完美。
小貼士
主要是橄欖油一定要捨得下,再買根法棍切片,蘸著橄欖油吃,色香味俱全。
釋出於 2018-12-27
18
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