大寶特別愛吃蝦,各種蝦都愛吃,平時都是做白灼蝦、茄醬蝦、蝦仁炒蛋比較多,經常這樣吃也覺得太單調了,今天就做了一道蒜香蝦,味道很棒!
1、最好買個頭比較大的蝦來做這道菜。
2、在燜的時候可以加少量水,這樣就不至於乾鍋了。