jxcaipu logo
蒜香蝦
7萬 熱度 775 收藏
前方blind

大寶特別愛吃蝦,各種蝦都愛吃,平時都是做白灼蝦、茄醬蝦、蝦仁炒蛋比較多,經常這樣吃也覺得太單調了,今天就做了一道蒜香蝦,味道很棒!

時間:10分鐘內
食材
500g
適量
生抽 適量
蠔油 適量
小蔥 適量
大蒜 5瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    將蝦清洗乾淨,備用。
  • 步驟 2/11
    準備小蔥、蒜蓉。
  • 步驟 3/11
    加熱炒鍋,倒入適量油。
  • 步驟 4/11
    放入蒜蓉,炒香。
  • 步驟 5/11
    將清洗乾淨的蝦倒入鍋裡,煸炒一會。
  • 步驟 6/11
    加入少量水,煸炒一會。
  • 步驟 7/11
    加入生抽。
  • 步驟 8/11
    加入蠔油。
  • 步驟 9/11
    加入蔥花。
  • 步驟 10/11
    煸炒一會。
  • 步驟 11/11
    美味的蒜香蝦就做好啦。
小貼士

1、最好買個頭比較大的蝦來做這道菜。

2、在燜的時候可以加少量水,這樣就不至於乾鍋了。

釋出於 2019-10-24
相關菜譜
寫評論