Name: 奶油蒜香蝦
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 白蝦 300g; 青蔥 2只; 蒜頭 20g; 有鹽黃油 20g; 黑胡椒粒 適量; 米酒 適量

奶油蒜香蝦

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鄭危險男爵

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蒜末用小火和有鹽黃油一起炒出香氣,加上新鮮Q彈的白蝦一起炒出好味道,不論是下酒或配飯都是很搭的.

時間:10-30分鐘

食材

白蝦 300g

青蔥 2只

蒜頭 20g

有鹽黃油 20g

黑胡椒粒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備材料
步驟 2/9

白蝦剪鬚去腸泥洗淨,蒜切末,蔥切蔥花
步驟 3/9

熱鍋後,放入黃油融化
步驟 4/9

放入蒜末拌炒
步驟 5/9

炒出香味後,放入白蝦拌炒
步驟 6/9

加入米酒,拌炒勻
步驟 7/9

加入蔥花
步驟 8/9

加入黑胡椒粒
步驟 9/9

拌炒勻即可

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無

釋出於 2020-08-19

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