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蒜味糖醋蝦
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notify孤單

這個蒜味糖醋蝦，雖然看著一般般，其實味道真的不錯。酸酸甜甜的，非常入味.

時間:10分鐘內
食材
海蝦 350g
油 適量
料酒 適量
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
番茄醬 適量
先抽 適量
糖 適量
醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好食材
  • 步驟 2/11
    準備好番茄醬，姜，蔥，蒜，等調料.
  • 步驟 3/11
    剪去蝦芒，用牙籤挑去蝦線，漂淨瀝乾.
  • 步驟 4/11
    鍋裡油熱，放入海蝦，
  • 步驟 5/11
    加些料酒煸炒至專色，
  • 步驟 6/11
    放入姜，蔥白，大蒜，煸炒勻，
  • 步驟 7/11
    放入番茄醬
  • 步驟 8/11
    放入香醋，
  • 步驟 9/11
    放入糖，
  • 步驟 10/11
    加些先抽，煸炒至入味收汁，
  • 步驟 11/11
    撒些蔥花即可.
小貼士

1.蝦放入油鍋煸炒的時間長些，蝦殼脆脆的，蝦頭也可以吃。

釋出於 2020-08-06
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