辣味糖醋蝦 - 辣味糖醋蝦的做法,辣味糖醋蝦怎麼做好吃,辣味糖醋蝦的家常做法 - 京細菜譜

辣味糖醋蝦

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魂夢歸他處銳

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第一次做糖醋蝦,這樣做真的不難,誰都能成功

時間:10分鐘內

食材

海白蝦 400g

油適量

糖適量

料酒適量

醋適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備好白蝦
步驟 2/10

剪去蝦芒，挑去沙線，洗淨
步驟 3/10

準備好蔥，姜，蒜，辣椒醬
步驟 4/10

鍋裡油熱，放入白蝦煸炒
步驟 5/10

當蝦稍微有些轉色，放入姜，蒜，煸炒一下
步驟 6/10

加入辣椒醬
步驟 7/10

加料酒，糖
步驟 8/10

加鮮抽煸1分鐘
步驟 9/10

加醋煸1分鐘
步驟 10/10

撒些蔥花即可

小貼士

1.此菜不用放水，料酒可以多加些.

2.煸炒時間不用太長，新鮮的蝦很容易熟的。

3.我用的是韓式辣椒醬，不是很辣。

釋出於 2020-03-25