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糖醋蝦
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國喌其實個愛你

心情故事按照傳統的調料調的汁，不知道為什麼好像過於濃郁了，應該是我的大蝦太少了吧，最後的汁還剩下了一些，我就掰了1個茄子炒了，也算是糖醋茄子吧，汁也沒有浪費，味道還是不錯的

時間:10-30分鐘
食材
大蝦 5個
油 適量
鹽 適量
蔥姜 適量
料酒 1勺
1勺 2勺
糖 3勺
醋 4勺
清水 5勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    按照比例調好的汁
  • 步驟 2/8
    大蝦準備好
  • 步驟 3/8
    放入蔥姜鹽，醃漬15分鐘
  • 步驟 4/8
    鍋內熱油，放入大蝦
  • 步驟 5/8
    然後翻面煎炒
  • 步驟 6/8
    倒入糖醋汁
  • 步驟 7/8
    攪拌一下
  • 步驟 8/8
    蓋上蓋子5-6分鐘即可
小貼士

醋汁是這樣的比例，但是如果蝦少的話就少放

釋出於 2019-12-03
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