jxcaipu logo
香菇肉末
4.6萬 熱度 130 收藏
聖誕樹trench

香菇和肉末搭配，做法簡單，味道很不錯，超下飯的哦！喜歡吃香菇的朋友可以試試

時間:10分鐘內
食材
香菇 200g
五花肉 100g
香蒜 50g
姜蒜末 適量
鹽 適量
醬油 適量
蠔油 適量
白糖 1小勺
豆瓣醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    香菇洗淨切片
  • 步驟 2/8
    其他食材洗淨切好
  • 步驟 3/8
    熱鍋放入肥肉丁爆炒出油後
  • 步驟 4/8
    放入瘦肉丁翻炒
  • 步驟 5/8
    炒至肉丁變色後，加醬油、豆瓣醬調味上色
  • 步驟 6/8
    放入香菇翻炒
  • 步驟 7/8
    加鹽、蠔油，白糖翻炒，最後下入香蒜炒勻即可
  • 步驟 8/8
    出鍋
小貼士

1.選用新鮮的香菇比干香菇好吃點

釋出於 2022-07-31
192
相關菜譜
寫評論