豉汁蒸排骨
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煙鎖輕塵牆西_
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豉汁蒸排骨是廣東每個家庭都會做的一道家常菜，味道很不錯哦，喜歡的朋友也可以自己試試呢。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
排骨用清水反覆沖洗，洗淨表面的油和血水，瀝乾水分 -
步驟 2/6
排骨用鹽，醬油，糖，生粉醃製1小時入味
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步驟 3/6
豆豉浸泡洗淨剁碎
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步驟 4/6
豆豉倒進排骨裡放油，薑末攪拌均勻
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步驟 5/6
放進煮飯的鍋裡一起蒸，飯熟就出鍋
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步驟 6/6
撒上蔥花就完成了
小貼士
醃製過得排骨比較入味，浸泡過的排骨吃起來更加鮮嫩
釋出於 2023-05-14
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