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辣白菜
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霧氣personality

辣白菜是老百姓餐桌上的一道經典菜,白菜因營養豐富、做法多樣簡單,味道清爽可口,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果,還可以潤腸通便對老年人可以起很好的作用。

時間:10-30分鐘
食材
白菜 300g
紅辣椒 100g
適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    白菜洗淨削塊
  • 步驟 2/7
    紅辣椒洗淨切碎
  • 步驟 3/7
    鍋放油倒辣椒炸一下
  • 步驟 4/7
    倒白菜翻炒
  • 步驟 5/7
    倒醋翻炒
  • 步驟 6/7
    放糖翻炒
  • 步驟 7/7
    最後放鹽翻炒均勻出鍋
小貼士

炒辣白菜一定要急火炒,鹽最後放不容易出湯。

釋出於 2022-11-16
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