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虎皮尖椒
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大叔的可愛女朋友

超級下飯的一道菜,一盤能吃兩碗米飯,口水啊,其實這道菜太簡單了,只要把尖椒煎到位,按自己的口味調一下就可以了,白天拍出來的圖天光線就是好,有興趣試試吧,超級下飯菜!

時間:10-30分鐘
食材
青椒 1000g
適量
適量
醬油 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    青椒去根留種,洗淨
  • 步驟 2/7
    在青椒上劃幾刀
  • 步驟 3/7
    鍋內多倒點油燒熱
  • 步驟 4/7
    放入青椒略煎
  • 步驟 5/7
    煎到兩多軟了發黃後,加入糖
  • 步驟 6/7
    再略煎一下加入生抽和醋,稍微煮一下
  • 步驟 7/7
    軟爛後出鍋即可
小貼士

1.青椒可以一次煎幾個,分兩三次煎完,然後一起加糖及以後的調料。

2.按口感自己搭配,糖多一點或者醋多一點

釋出於 2023-02-23
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