jxcaipu logo
紅油泡菜
1.3萬 熱度 186 收藏
tread香菸

為了能隨時吃到泡菜，特意買了個泡菜罈子，自己學著泡了一罈子泡菜，泡了些大頭菜，胡蘿蔔，白蘿蔔~~~

有的人喜歡簡簡單單的把泡菜洗洗就吃了，我更喜歡把泡菜拌著吃，加一些調料，覺得這樣泡菜的酸味可以更好的發揮出來。

時間:10分鐘內
食材
大頭菜 100
胡蘿蔔 100
白蘿蔔 50
蔥 1段
辣椒油 1勺
麻油 適量
白糖 1勺
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    泡好的大頭菜，胡蘿蔔，白蘿蔔撈出洗淨！
  • 步驟 2/4
    將大頭菜，胡蘿蔔，白蘿蔔切成小丁放入盆中！
  • 步驟 3/4
    加入糖，味精，辣椒油，麻油，蔥茉
  • 步驟 4/4
    拌均，裝盤！
小貼士

泡菜最好是要泡過十天以上才吃，口感也好，也安全！

拌的時候適量的放些麻油，吃起來會更麻更辣！

釋出於 2024-06-16
289
相關菜譜
寫評論