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紅油菠菜粉絲怎麼做？
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京細菜譜

菠菜、粉絲分別焯水，菠菜切段放入粉絲、蔥、調味料、辣椒油拌勻即可

時間:10分鐘內
食材
菠菜 200g
粉絲 100g
油 適量
鹽 適量
辣椒油 適量
十三香 適量
蔥 適量
味精 適量
醋 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    菠菜洗乾淨用水焯一下。
  • 步驟 2/6
    粉絲也用水焯一下。
  • 步驟 3/6
    焯好的菠菜撈出來用涼水洗一下，再用刀切成段。
  • 步驟 4/6
    把粉絲和菠菜一起加入盆子裡。
  • 步驟 5/6
    加入鹽，味精，十三香，蔥，橄欖油，醋，攪拌
  • 步驟 6/6
    最後加點辣椒油攪拌均勻即可。
小貼士

菠菜焯水時間不能太長，焯太熟了就沒有口感啦。

釋出於 2020-05-21
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