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1、 銀耳中富含維生素D,能防止鈣的流失。
2、銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力。
3、銀耳還具有潤膚美容的功效。
時間:10分鐘內
食材
黑木耳
半碗
銀耳
半碗
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
大蒜
適量
生抽
2小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
提前泡發木耳和銀耳。
步驟 2/6
雞蛋炒熟盛出備用。
步驟 3/6
鍋中放入適量油燒熱,放入大蒜爆香,然後放入木耳和銀耳進行煸炒一分鐘。
步驟 4/6
放入大約2小勺的生抽。
步驟 5/6
放入雞蛋。
步驟 6/6
放入適量鹽,翻炒均勻即可盛出。
小貼士
提前泡發木耳和銀耳。
釋出於 2022-04-24
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