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醬香蘿蔔條
1.6萬 熱度
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調皮gear
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鹹鮮中略帶脆甜微辣,是夏季的開胃菜。
時間:1-2小時
食材
長蘿蔔
1個
海天味極鮮醬油
適量
辣椒粉
適量
糖
適量
白酒
1小勺
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
蘿蔔洗淨去皮。
步驟 2/4
削手指粗的條加鹽醃30分鐘,取出晾乾(我晾了一天)。
步驟 3/4
蘿蔔條中加味極鮮.糖.白酒拌勻。
步驟 4/4
再加辣椒粉拌開入冰箱醃製,半天后隨吃隨取。
小貼士
加白酒可以增加蘿蔔條的脆感和香味。
釋出於 2023-05-02
288
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