jxcaipu logo
醬香蘿蔔條
1.6萬 熱度 98 收藏
調皮gear

鹹鮮中略帶脆甜微辣,是夏季的開胃菜。

時間:1-2小時
食材
長蘿蔔 1個
海天味極鮮醬油 適量
辣椒粉 適量
適量
白酒 1小勺
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    蘿蔔洗淨去皮。
  • 步驟 2/4
    削手指粗的條加鹽醃30分鐘,取出晾乾(我晾了一天)。
  • 步驟 3/4
    蘿蔔條中加味極鮮.糖.白酒拌勻。
  • 步驟 4/4
    再加辣椒粉拌開入冰箱醃製,半天后隨吃隨取。
小貼士

加白酒可以增加蘿蔔條的脆感和香味。

釋出於 2023-05-02
相關菜譜
寫評論