醬香蘿蔔
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白蘿蔔用來醃製過後，脆爽好吃，特別喜歡，不過不要吃多了，白蘿蔔吃多了會瀉肚子的，因為白蘿蔔性偏寒涼而利腸。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備食材 -
步驟 2/10
白蘿蔔切片
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步驟 3/10
先鋪一層白蘿蔔片在碗裡
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步驟 4/10
加鹽灑在上面
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步驟 5/10
再鋪一層，在撒鹽，直到鋪完，醃製20分鐘
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步驟 6/10
加入白砂糖，醃製20分鐘
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步驟 7/10
慮掉多餘的水分
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步驟 8/10
加入四瓶蓋醬油和四瓶蓋醋
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步驟 9/10
加入白開水，淹過白蘿蔔即可
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步驟 10/10
蓋上蓋子，放入冰箱，冷藏1-2天
小貼士
白蘿蔔和胡蘿蔔不要一起食用。
白蘿蔔不要切厚了。
釋出於 2022-08-03
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