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醬爆魷魚須
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英姿勃勃divine
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味道很棒的下酒菜
時間:10分鐘內
食材
魷魚須
200g
油
適量
鹽
適量
蒜蓉辣醬
適量
麵醬
適量
蔥薑蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
魷魚須準備好
步驟 2/9
洗淨之後,改刀,切成小段
步驟 3/9
蔥薑蒜切好備用
步驟 4/9
鍋裡放水燒開
步驟 5/9
把魷魚須飛一下水
步驟 6/9
撈出控幹水分備用
步驟 7/9
炒鍋上火,放入油,燒熱後放入蔥薑蒜爆香
步驟 8/9
然後放入蒜蓉辣醬和麵醬,炒香
步驟 9/9
最後放入魷魚段,翻炒出鍋,裝盤
小貼士
焯魷魚的時候,要注意火候,老了就嚼不動嘍
釋出於 2023-06-04
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