吃習慣了中餐,偶爾小資一下,吃改一下口味吃西餐!
所謂的西餐在我眼中其實也就是煎了塊豬肉,只不過用刀叉一擺盤,就算是西餐了,身價好象也上去了!當然,稍擺一下盤樣子還是很不錯的,呵呵!
1,豬扒用刀背剁一下肉質沒那麼硬,吃起來軟些,而且容易入味。
2,我買的蒜香粉已有含有鹽等調料,所以沒有加鹽。