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三彩土豆絲
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忇筱園春色暨春

彤爸極其不愛吃土豆,可是我又非常喜歡吃,而且土豆也非常有營養的,也是很喜歡弄給彤彤吃,那就我變著花樣讓彤爸愛上土豆吧。

時間:10分鐘內
食材
土豆 300g
紅椒 50g
黃椒 50g
適量
適量
雞精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材
  • 步驟 2/7
    土豆去皮,拿一較大的盆子裝上水,直接把土豆絲搽在水裡,然後在換一次水把對於的澱粉洗乾淨
  • 步驟 3/7
    紅黃彩椒切絲
  • 步驟 4/7
    鍋熱適量油下蔥白下鍋爆香
  • 步驟 5/7
    放入土豆絲下鍋翻炒
  • 步驟 6/7
    放入土豆絲下鍋翻炒
  • 步驟 7/7
    翻炒至熟加入適量鹽、雞精調味,撒上蔥花即可起鍋裝盤
小貼士

洗過的土豆絲炒起來才不會黑黑的。

釋出於 2025-01-30
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