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五彩土豆絲
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酷酷reactor

兒子一直愛吃土豆，今天的這個土豆絲色香味具全，很不錯哦！

食材
土豆 1-2個
胡蘿蔔 適量
青椒、紅椒、黃椒 各半個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆擦絲，清水洗去澱粉，瀝乾水分備用。
  • 步驟 2/6
    熱鍋下油，油熱後倒入土豆絲翻炒。
  • 步驟 3/6
    加入胡蘿蔔絲翻炒均勻。
  • 步驟 4/6
    倒入漂亮的彩椒絲，翻炒。此時，加入適量的鹽。
  • 步驟 5/6
    翻炒均勻後，加適量的醋，加味精，起鍋。
  • 步驟 6/6
    怎麼樣，有沒有挑起你的食慾啊？
小貼士

土豆絲不要炒的太軟，吃起來不脆了。另外，因為加了醋，所以要儘快吃完，不然，顏色會變得不好看哦！

釋出於 2018-08-10
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