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胡蘿蔔回鍋烤肉
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tensile公斤

抽空把用大喜大香辣烤肉醬醃製了幾天的豬肉用微波爐烤了，入冰箱儲存著，方便隨吃隨取。

兒子不太吃胡蘿蔔，但喜歡烤肉，一起炒出來多少得吃點。呵呵，用老公的話來說，對付挑食的兒子，我總會有辦法滴~~

時間:10-30分鐘
食材
香辣烤肉 150g
胡蘿蔔 220g
食油 適量
鹽 適量
大蒜 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好胡蘿蔔。
  • 步驟 2/12
    已經烤熟的香辣烤肉。
  • 步驟 3/12
    烤肉切薄片備用。
  • 步驟 4/12
    胡蘿蔔、大蒜洗淨，切好備用。
  • 步驟 5/12
    鍋中油熱，爆香大蒜白。
  • 步驟 6/12
    倒入胡蘿蔔片，炒勻。
  • 步驟 7/12
    加入適量鹽，炒勻。
  • 步驟 8/12
    點入適量冷水，加蓋燜2分鐘。
  • 步驟 9/12
    加入生抽，炒勻。
  • 步驟 10/12
    倒入烤肉，炒勻。
  • 步驟 11/12
    加入大蒜葉，炒勻。
  • 步驟 12/12
    胡蘿蔔回鍋烤肉，調好味盛入碗中。
小貼士

1、烤肉是用大喜大香辣烤肉醬醃製的，不辣、味道很平和。

2、烤肉是熟的後下炒勻即可。

釋出於 2022-08-06
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