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貴妃雞翅
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嬌柔composite
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吃夠了可樂雞翅,紅燒雞翅,那麼來一道貴妃雞翅,不一樣的味道~!
時間:10-30分鐘
食材
雞翅
250g
紅酒
10g
冰糖
2g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
雞翅先焯水,過一下腥味。
步驟 2/7
撈出後控幹水份。
步驟 3/7
適量的紅酒加一點冰糖,融化後備用。
步驟 4/7
熱鍋後,入油,放蔥薑蒜爆炒。
步驟 5/7
用上次融化的紅酒倒入。
步驟 6/7
加入雞翅,爆炒一下。
步驟 7/7
等汁收幹後,加適量的鹽,即可出鍋。
小貼士
紅酒的味道,馨香撲鼻。
釋出於 2025-02-25
230
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