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雞蛋炒麵條
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唐宛如賽高基吔

雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等。 說起雞蛋，就想起小時候去外婆家，看到舅媽在雞窩裡拿出好幾個雞蛋，那會覺得很神氣，於是就天天蹲在雞窩旁看著雞，看雞蛋是怎麼出來的。那記得那份感動和激動，捧著雞媽媽剛下的蛋，還帶著暖暖的溫度，生命真的很神奇，感謝母親，孕育生命

時間:10分鐘內
食材
面 1塊
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
蔥 1根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好面，雞蛋，蔥，蒜
  • 步驟 2/10
    鍋中燒開水
  • 步驟 3/10
    加入麵餅
  • 步驟 4/10
    加入少許鹽，攪拌一下，2分鐘即可撈起
  • 步驟 5/10
    將麵條浸入冷水中
  • 步驟 6/10
    雞蛋加入鹽攪勻，蔥切段，蒜切末
  • 步驟 7/10
    平底鍋熱油，倒入雞蛋
  • 步驟 8/10
    加入麵條，加適量醬油和鹽
  • 步驟 9/10
    加入蔥和蒜，大火炒5分鐘
  • 步驟 10/10
    可以開吃了
小貼士

買那種可以炒的麵條，比較不會炒爛

釋出於 2024-05-13
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