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雞蛋炒油條
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油條是中國人早餐首選品種之一,家中早餐時候往往會剩下一些油條,拿來做黃瓜拌油條、雞蛋炒油條是我家常處理這些剩油條的方法。
時間:10分鐘內
食材
油條
300g
油
適量
鹽
適量
雞蛋
適量
蒜苗
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
原料圖片
步驟 2/7
油條切小段
步驟 3/7
雞蛋液加鹽打散,蒜苗摘洗乾淨切段
步驟 4/7
雞蛋液炒凝固搗碎
步驟 5/7
放入油條炒勻
步驟 6/7
再放入蒜苗炒均勻
步驟 7/7
裝盤
小貼士
因為油條本身有鹹味、雞蛋液也加了鹽,在炒制過程中不需要再放鹽
釋出於 2023-02-14
278
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