jxcaipu logo
青菜雞蛋炒粉條
7.8萬 熱度 715 收藏
睡懶覺

第一次做這個菜，口感還可以！

時間:10分鐘內
食材
青菜 150g
雞蛋 2個
粉條 70g
豆豉醬 1勺
鹽 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    小青菜洗淨。
  • 步驟 2/11
    碗裡打入兩個雞蛋。
  • 步驟 3/11
    粉條提前泡發好。
  • 步驟 4/11
    熱鍋下油，把碗裡的雞蛋攪拌均勻，下鍋煎。
  • 步驟 5/11
    煎好盛出備用。
  • 步驟 6/11
    熱鍋放油，青菜切好下鍋加鹽翻炒。
  • 步驟 7/11
    炒至七成熟，鍋裡放點水，粉條下鍋。
  • 步驟 8/11
    放入一勺豆豉醬下鍋，均勻的攪拌粉條和青菜裡。
  • 步驟 9/11
    待水吸收的差不多，倒入煎好的雞蛋。
  • 步驟 10/11
    翻勻即可。
  • 步驟 11/11
    成品圖～
小貼士

無

釋出於 2019-08-21
189
相關菜譜
寫評論