韭菜雞蛋炒粉 - 韭菜雞蛋炒粉的做法,韭菜雞蛋炒粉怎麼做好吃,韭菜雞蛋炒粉的家常做法 - 京細菜譜

韭菜雞蛋炒粉

1.7萬熱度 152 收藏

柑嫉既謝鉀

關注

我家宵夜常炒的一道菜，簡單的快手炒粉。

時間:10分鐘內

食材

米絲 200g

雞蛋 3個

韭菜 100g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

米絲洗淨，用開水泡3分鐘。
步驟 2/9

泡好後濾水。
步驟 3/9

韭菜洗淨，切成的4CM長段。
步驟 4/9

熱油鍋。
步驟 5/9

把雞蛋打入鍋裡。
步驟 6/9

不斷地翻炒，然後用鍋鏟切碎。
步驟 7/9

加入米絲，翻炒一會，加鹽、少量醬油，繼續翻炒兩分鐘。
步驟 8/9

加入韭菜，翻炒一會即可。
步驟 9/9

裝盤。

小貼士

雞蛋不用先打散，熱好油鍋後直接打入鍋裡即可。

釋出於 2023-06-29