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絲瓜雞蛋炒油條
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EDC的小迷弟阿
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絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品。
時間:10分鐘內
食材
絲瓜
250g
雞蛋
3個
油條
1根
白玉菇
100g
油
適量
鹽
適量
蠔油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備食材
步驟 2/7
絲瓜去皮切塊後用鹽稍微醃一下
步驟 3/7
起油鍋把雞蛋炒熟盛出
步驟 4/7
再放入絲瓜、白玉菇煸炒
步驟 5/7
等絲瓜軟綿後放入雞蛋翻炒,放點鹽
步驟 6/7
放點蠔油翻炒
步驟 7/7
最後放入油條翻炒幾下即可
小貼士
絲瓜用鹽醃一下可保持綠色。油條最好用老油條,不可炒的時間過長。
釋出於 2019-09-10
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