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絲瓜蘑菇炒油條
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霹靂小狼趴嗻

絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，絲瓜是夏天必不可少的一種蔬菜。清爽的絲瓜加上香脆的油條，很是好吃。

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 300g
油條 2根
口蘑 4個
油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    絲瓜去皮切塊、蘑菇切片
  • 步驟 3/8
    油條用空氣炸鍋炸脆切段
  • 步驟 4/8
    起油鍋煸炒絲瓜、蘑菇
  • 步驟 5/8
    放鹽，稍放點開水
  • 步驟 6/8
    等絲瓜發軟後放蠔油
  • 步驟 7/8
    放入油條
  • 步驟 8/8
    放蔥快速翻炒幾下立刻盛出
小貼士

油條放入後快速翻炒幾下，即可盛出

釋出於 2022-09-29
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