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絲瓜雞蛋粉絲湯
9萬 熱度
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Chanldersun
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絲瓜雞蛋粉絲湯,食材簡單,湯鮮美味清淡營養
時間:10分鐘內
食材
絲瓜
200g
粉絲
50g
香油
適量
鹽
適量
紫菜
適量
蝦皮
適量
小香蔥
適量
料酒
適量
雞蛋
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
絲瓜。
步驟 2/9
去皮。
步驟 3/9
雞蛋打散兌入料酒。
步驟 4/9
粉絲。
步驟 5/9
絲瓜切滾刀塊,放入適量的清水鍋中。
步驟 6/9
水開放入粉絲、雞精。
步驟 7/9
把打散的雞蛋液倒入鍋中。煮沸調味出鍋。
步驟 8/9
倒入備好的紫菜、蝦皮的湯碗裡,淋入香油、撒上小香蔥即可。
步驟 9/9
上桌。
小貼士
剛立秋,別一下子把清熱解暑類的食品全部剔除。
釋出於 2020-08-17
230
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