彩椒牛肉片
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overwhelming地厚
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道這菜太平常太普通，簡單易做，就不介紹了。老頭賣瓜也得自誇一下：樣子還可以，味道也不錯。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
所有食材：新鮮的牛肉片、彩椒、蔥、姜、蒜、小洋蔥頭 -
步驟 2/9
彩椒洗淨，去籽、去筋切絲。
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步驟 3/9
蔥切段、薑切片、蒜切片，洋蔥頭切碎。
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步驟 4/9
將蔥、姜、蒜、料酒、生抽、生粉、胡椒粉、雞粉、糖適量放入牛肉碗中拌勻，醃製一會。
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步驟 5/9
熱鍋溫油下彩椒絲，翻炒1分鐘，出鍋。
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步驟 6/9
另起熱鍋溫油，放入洋蔥碎爆香。
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步驟 7/9
放入醃製好的牛肉片
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步驟 8/9
然後倒入炒過的彩椒絲炒勻出鍋
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步驟 9/9
【彩椒牛肉片】上桌啦
小貼士
彩椒不要炒時間過長
釋出於 2023-01-28
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