蒜香芝麻雞丁
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瘟懇牟直揭
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家裡有雞脯肉，還有剩下的一小把蒜薹，就拿來一起做了一個菜，加了蒜末和白芝麻，很香很香哦，味道也很好。配上一碗米飯，一個人的午餐就這樣解決了哈。
烹飪步驟
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步驟 1/7
蒜薹切斷，紅椒切小塊，雞胸肉切丁，用生抽、料酒、鹽和少許澱粉醃製一下。 -
步驟 2/7
鍋中放油，放入雞胸肉翻炒，炒至肉變色。
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步驟 3/7
放入蒜末翻滾炒。
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步驟 4/7
放入少許的白糖。炒均勻。
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步驟 5/7
放入蒜薹和紅椒翻炒。
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步驟 6/7
加少許的水澱粉翻炒均勻。
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步驟 7/7
加入熟白芝麻翻炒均勻即可。
小貼士
蒜末不用切得太細，粗粗的就行。
釋出於 2024-01-07
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