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奶香芝麻雞蛋早餐餅
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汙穢
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時間:10分鐘內
食材
蛋糕粉 150g
雞蛋 5個
白糖 2勺
鹽 少許
黃油 50g
牛奶 50ml
熟芝麻 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黃油隔水化開，備用。
  • 步驟 2/5
    雞蛋打散，加入麵粉、黃油、50ml牛奶、2勺糖、少許鹽，打蛋器攪拌均勻，加入熟芝麻拌勻。
  • 步驟 3/5
    鍋中入油，油7分熱時調小火，用勺子舀入蛋糊入鍋，順勢晃動鍋使蛋糊成圓餅狀，煎至蛋液凝固翻面煎另一面。
  • 步驟 4/5
    待兩面金黃即可出鍋。平放，在餅的一邊放兩根筷子順著捲起來，抽出筷子定型，分切擺盤。
  • 步驟 5/5
    芝麻奶香早餐雞蛋餅就做好了，配上預約版的清粥，美味。
釋出於 2018-08-21
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