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火腿雞蛋早餐餅
10.4萬 熱度
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衷掀銥幸覓
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用胡蘿蔔,火腿和雞蛋為主要食材做的早餐餅營養豐富,色澤金黃,味道超讚
時間:1-2小時
食材
麵粉
50克
溫水
115克
雞蛋
1個
火腿
1根
鹽
1茶匙
胡蘿蔔
1小塊
黑芝麻
少量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備麵粉,胡蘿蔔,火腿
步驟 2/9
胡蘿蔔切絲,火腿切片備用
步驟 3/9
將胡蘿蔔絲倒入麵粉中
步驟 4/9
加入溫水,鹽,打入一個蛋清攪勻,蛋黃放另一碗中備用
步驟 5/9
平底鍋刷油
步驟 6/9
倒入適量麵糊,小火
步驟 7/9
將火腿片擺在麵糊上
步驟 8/9
當面糊凝固,倒入蛋黃
步驟 9/9
用刷子刷勻
小貼士
全程小火慢烙,輕輕晃動鍋把手,使餅均勻受熱
釋出於 2018-08-09
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