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奶香雞蛋早餐餅
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綿綿柳峸陽

昨天去超市買了一箱純牛奶,回來後兒子喝了幾口說不好喝就都不喝了。這一箱牛奶可怎麼辦,我也不喜歡喝。於是就想到了,用牛奶做早餐餅,這樣就不會浪費了

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
麵粉 100g
適量
牛奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好麵粉、雞蛋、牛奶
  • 步驟 2/8
    將牛奶倒入麵粉中攪成麵糊,一邊倒一邊攪
  • 步驟 3/8
    再放入雞蛋
  • 步驟 4/8
    攪勻,不要太稠了,呈酸奶狀即可
  • 步驟 5/8
    熱鍋倒入少許油,轉動鍋子
  • 步驟 6/8
    倒入一勺麵糊,轉動鍋子攤勻
  • 步驟 7/8
    待麵糊定形後再翻面
  • 步驟 8/8
    烙至兩面金黃即可出鍋
小貼士

如果一袋奶不夠,也可以放入少許清水調麵糊

釋出於 2023-06-17
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