韓式拌黃瓜
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酸，甜，辣，很爽口的一道小菜
因為加了韓國辣醬更有一種特殊的味道！
烹飪步驟
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步驟 1/4
黃瓜洗淨，韓國辣醬，蒜，準備。 -
步驟 2/4
黃瓜切成四瓣，切成寸段後，加入適量的鹽醃半個小時，殺一下水份。半個小時後，用清水洗淨，控幹水份。
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步驟 3/4
加入蒜茉，白糖，辣椒油，韓國辣椒醬，醋，拌均。
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步驟 4/4
拌好的黃瓜，放到冰箱裡醃半天，吃起來會更脆，更入味。
小貼士
黃瓜一定要先用鹽殺殺水份。這樣黃瓜才會更脆！
釋出於 2023-02-27
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