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家常菜之酒釀小元子
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魂夢歸他處銳

酒釀,對我來說接觸的很少,自上次學會了酒釀蒸魚一發不可收,學做了很多酒釀的東東

成本核算:酒釀小元子一袋:5元

山雞蛋一個1元

蜂蜜0.50元

共計:6.5元

時間:10-30分鐘
食材
酒釀小圓子 1袋
酒釀 1盒
雞蛋 1個
蜂蜜 15g
1000g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材:酒釀,小元子,雞蛋和蜂蜜
  • 步驟 2/7
    熱鍋熱水,放入小元子攪拌均勻
  • 步驟 3/7
    加熱煮到小元子浮起脹大,加入酒釀2勺
  • 步驟 4/7
    待酒釀開鍋,滴入雞蛋液
  • 步驟 5/7
    攪散蛋花即可
  • 步驟 6/7
    酒釀園子放入容器中,滴入三勺蜂蜜拌勻
  • 步驟 7/7
    成品
小貼士

喜歡冰的也可以放入冰箱冰鎮十分鐘再享用~~

釋出於 2022-04-09
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