自己做了酒釀,
就想次酒釀小圓子…
所以就做啦~
甜甜噠~
好喝~
你說我會不會醉…
(。ò ∀ ó。)
1.做酒釀的容器一定要用熱水消毒,保證無油,這樣成功率高。
2.沒有酸奶機就室溫好了,溫度越高越容易成熟,反之就要延長時間,冬天的話注意給它保暖(。・ω・。)
3.煮酒釀小圓子的時候不建議一開始就將酒釀放入鍋中和水一起煮…總感覺會揮發掉很多…你要不介意也可以一開始就放進去~