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爽口黃瓜的做法
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京細菜譜
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時間:10-30分鐘
食材
紅蘿蔔 100g
萵筍 100g
黃瓜 1條
豆腐皮 1塊
香醋 適量
鹽 適量
香油 適量
醬油 適量
辣椒油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黃瓜用刨子刨成片待用
  • 步驟 2/8
    紅蘿蔔和萵筍切成絲
  • 步驟 3/8
    豆腐皮用開水泡2分鐘洗淨，切成絲
  • 步驟 4/8
    黃瓜片鋪平然後把豆腐皮和紅蘿蔔萵筍放到一邊上端
  • 步驟 5/8
    捲成這樣就可以了
  • 步驟 6/8
    剩下的弄好裝盤
  • 步驟 7/8
    用一個碗，香油10毫升，鹽4克，醬油30毫升，香醋10毫升，辣椒油15毫升，白糖2克倒入碗裡攪拌均勻。
  • 步驟 8/8
    將裝好盤的黃瓜倒入汁即可！
釋出於 2020-10-22
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