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橙香銀耳浸苦瓜的做法

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很適合女性朋友的一道菜，酸甜口味，苦瓜的減肥降脂功效被大家公認，銀耳所特有的滋補功效也眾所周知，配上蜂蜜和白醋，清腸又營養，絕對好吃不長肉。

時間:10分鐘內

食材

銀耳 80克

苦瓜 100克

甜橙 1個

蜂蜜 1勺

白醋 1勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

苦瓜切成薄片後去瓤放到淡鹽水中泡一會。
步驟 2/6

泡發後的銀耳撕成小朵。
步驟 3/6

橙子洗淨後連皮切成薄片，放入裝了苦瓜與銀耳的碗中。
步驟 4/6

加入一勺橄欖油。
步驟 5/6

加入蜂蜜和白醋。
步驟 6/6

調勻後加櫻桃點綴，放冰箱冰鎮一會再食用更佳。

小貼士

如果把甜橙換成檸檬，味道更贊，但白醋就不要放了。

釋出於 2023-09-14