銀耳是最常見的滋補聖品,經濟實惠。這款銀耳羹我選用了香橙來搭配,淡淡的果香,溫暖靚麗的顏色讓人賞心悅目。第一口喝的時候,就被它的味道驚豔了!清幽的橙香伴著銀耳的滋潤柔滑,瞬間將味蕾俘獲。一口下去滋潤由內而發。
如果冰糖比較大塊,可以先加冰糖,快要融化的時候在加香橙。