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青蔥陽春麵怎麼做？
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京細菜譜

碗裡放入調味料、蔥備用。鍋裡倒入水燒開，放入麵條，再次煮沸，舀一勺開水放入碗中，麵條煮3分鐘撈出放碗裡，撒上蔥花即可

時間:10-30分鐘
食材
麵條 100g
油 適量
鹽 適量
香蔥 適量
辣椒麵 適量
醬油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    碗裡先放適量食鹽、少量醬油、適量油與香蔥
  • 步驟 2/5
    鍋裡倒入清水，大火開煮
  • 步驟 3/5
    煮開後下入麵條
  • 步驟 4/5
    再次煮沸後，加入了熱水到配料碗中
  • 步驟 5/5
    再煮2-3分鐘後，夾出面條，撒上香蔥即可
小貼士

麵條不要煮太久，偏生點更好吃

釋出於 2020-06-02
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